1Lava bien el pollo. Como con todas las aves, lávalo con agua fría. El agua tibia o caliente promueve el crecimiento de las bacterias que causan la salmonella y otras
JugoVerde. La segunda receta opcional del día de hoy es un jugo verde, esta receta tiene dos ingredientes esenciales: -La espinaca que es una gran fuente de hierro, aunque el secreto para que tu cuerpo lo absorba es agregarle unas gotas de limón. -El segundo es el apio, que contiene una gran cantidad de fibras, pocas calorías y mucha
Unexcelente sustituto pero con menos calorías es la gelatina. Otra manera de cómo sustituir la nata montada es utilizando queso batido, clara de huevo a punto de nieve y en vez de azúcar se utiliza edulcorante. En este caso se bate el queso fundido con el edulcorante y luego se le añade la clara a punto de nieve sin dejar de moverlo. Fuentede colágeno. Además de ricos en calcio, los huesos de animales también son una fuente particularmente rica de colágeno.El lento proceso de cocción a Elpollo es una de las carnes más consumida en todo el mundo. Es económica, jugosa, alta en proteínas y baja en grasas. Es un alimento muy versátil en la cocina y apto para todos. Podemos cocinar el pollo de diferentes maneras y hacer diferentes platos: Recetas de pollo asado; Caldos de pollo; Recetas de pollo relleno; Recetas de picantones Elaboraciónpaso a paso. Pon el agua en una olla grande a presión o tradicional. Añade la verdura, los huesos . Enciende el fuego deja que vaya calentando poco a poco a fin de que afloren a la superficie todas las impurezas y puedes espumar con un cucharón o una espumadera.
Preparala salsa para chilaquiles rojos con pollo. Pon a cocer en agua los jitomates y el chile serrano. Cuando rompa a hervir, agrega también los chiles guajillos y deja hervir por 3 minutos. 2. Coloca en la licuadora el diente de ajo, el trozo de cebolla, los jitomates y los chiles que cociste con un poco del agua de la cocción.
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    • como sustituir el caldo de pollo en una receta