Pasosde la receta. Paso 1. Se pone la soja a hidratar en agua como 1 hora. Paso 2. Se mezcla con la carne picada y el resto de ingredientes de las albóndigas. Se rebozan en harina y se meten al 250g de soja texturizada; 2 huevos; Ajo; Cebolla; Especias y hierbas al gusto; Salsa de tomate; Harina; 3 cucharadas de pan rallado con ajo y orégano. Un bote de guisantes;
1taza de proteína de soya texturizada; 1/2 taza de pan rallado; 1 cebolla picada; 3 dientes de ajo picados; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 huevo; 1/4 taza de leche; 1/4 taza de queso parmesano rallado; 1 cucharadita de sal; 1/4 cucharadita de pimienta; Preparación. En un recipiente, mezclar la proteína de soya con agua caliente y dejar
Paso6. Cuando ya tenemos el puré de patatas por un lado y el sofrito por otro, lo montamos. En un recipiente apto para horno ponemos primero el sofrito de verduras con soja bien extendido, encima y con cuidado el puré de patatas y por último le ponemos queso rallado. Lo llevamos al horno y dejamos que se gratine y listo!
Ingredientes(8 albóndigas): 120 g de soja texturizada fina (la más fina, en algunas marcas la llaman instantánea) 1/2 cebolla roja; 400 g de tomate triturado; Harina para rebozar sin huevo (o harina de trigo Lasoja texturizada es un alimento que se obtiene de la harina de esta legumbre.Se trata de un procesado (pero saludable, no todos los procesados son malos). Una vez que se obtiene la harina de soja, tras extraer el aceite de las habas y desgrasarlas, ésta se somete a un proceso de extrusión que da lugar a un alimento que 2 Vamos a comenzar haciendo nuestra mezcla con la que formaremos las ricas albóndigas de soya y carne: para esto colocamos en un tazón profundo la soya texturizada, la carne de res molida, el arroz cocido, el perejil finamente picado, la cebolla finamente picada, el huevo y una pizca de sal y pimienta. Una vez todo en el tazón
